الوكالة الموريتانية للسلامة الصحية للأغذية تخلد اليوم العالمي للغذاء

خلّدت الوكالة الموريتانية للسلامة الصحية للأغذية اليوم العالمي للغذاء، الموافق 16 أكتوبر، بتنظيم سلسلة من الأنشطة الميدانية والتوعوية تحت شعار: «يداً بيد نحو غذاءٍ أفضل»، في إطار جهودها لتعزيز ثقافة السلامة الغذائية وحماية المستهلك.

و قد انطلقت الفعاليات المخلدة لهذا اليوم بزيارات ميدانية لعدد من الأسواق في نواكشوط،.
و شملت زيارة شارع الرزق وسوق الميناء وسوق تيارت .
واشرفت فرق الوكالة، بقيادة المدير العام محمد الحسن ولد ابريكة، على حملات تحسيسية وتوزيع منشورات وملصقات توعوية حول الممارسات السليمة في تداول الأغذية وأهمية ضمان جودتها وسلامتها.

وابرز المدير في كلمة بالمناسبة اهمية ألدور الذي تضطلع به الوكالة في مراقبة جودة الأغذية والعملةعلى صحة المستهلك، مثمنًا جهود الطواقم الفنية والإدارية والمخبرية في أداء مهامهم اليومية.

كما القى محمد عالي هميمد مدير مختبر الوكالة محاضرة علمية قدم فيها محاور عدة، من بينها أهداف اليوم العالمي للغذاء، ودور الوكالة في تعزيز الأمن الغذائي، إضافة إلى التحديات المرتبطة بسلامة الأغذية وآفاق تطوير القدرات الوطنية في هذا المجال بما يتماشى مع المعايير الدولية.

وأكدت الوكالة، في ختام فعالياتها، التزامها بمواصلة تنفيذ الاستراتيجية الوطنية للسلامة الصحية للأغذية، والعمل على ضمان غذاءٍ آمن وسليم لجميع المواطنين.